दौड़ती भागती जिंदगी में पेट और पाचन से जुडी समस्या आम बात हो गई है। काम के प्रेसर में, जंक फ़ूड से या फिर किसी और कारण से असमय का खानपान अक्सर पेट की समस्या दे जाता है। नीचे दी गई गाइड आपको घर पर ही पाचन संबंधी समस्याओं को दूर रखने में मदद कर सकती है।
पाचन की प्रक्रिया आपकी सोच से कंही अधिक है। आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन को पोषक तत्वों में तोड़ने के लिए यह महत्वपूर्ण है, जो बदले में, शरीर द्वारा विभिन्न कार्यों के लिए उपयोग किया जाता है। यदि यह प्रक्रिया बाधित होती है, तो यह आपके अंगों, आपकी जीवनशैली और यहां तक कि आपके मूड को भी प्रभावित करती है। इससे भी बुरी बात यह है कि यह पुरे शरीर में परिवर्तन करना शुरू कर देता है, और दैनिक जीवन को प्रभावित करता है। जबकि खराब पाचन के कई कारण हो सकते हैं। तो स्वस्थ रहने के लिए क्या करें और क्या न करें, यह जानते हैं।
अच्छे पाचन के लिए:
- एक केला रोज़ खाएँ – केले पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और उचित मल त्याग में मदद करते हैं। केले को दिन में एक बार सुबह या शाम के नाश्ते के रूप में जरूर लें।
- घी और गुड़ को शामिल करें – आहार में स्थानीय और पारंपरिक सामग्री का होना बेहद जरूरी है ताकि पोषक तत्वों का सेवन उचित रूप से हो सके।
- दही और किशमिश – दही जहां शरीर के तापमान को ठंडा रखता है वहीं किशमिश जैसे सूखे मेवे पोषक तत्वों के सेवन में मदद करते हैं।
- शारीरिक गतिविधि बढ़ाएं – चलने, दौड़ने, जॉगिंग जैसी गतिविधियों को शामिल करने से उचित पाचन में मदद मिलती है और हमारी आंतों साफ रहती है।
- छोटी सी झपकी – दोपहर में 15-20 मिनटों की एक छोटी झपकी शरीर को आराम देने में मदद करेगी और दोपहर के भोजन के उचित पाचन का कारण बनेगी।
खराब पाचन से बचने के लिए:
- शाम को चाय/कॉफी – पोषण विशेषज्ञ (न्यूट्रीटिनिस्टों) का सुझाव है कि शाम 4 बजे के बाद गर्म तरल पेय पदार्थों से बचना चाहिए।
- डीहाईड्रेसन – पानी आहार का एक अभिन्न अंग है और पाचन की पूरी प्रक्रिया में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। शरीर को हर समय हाइड्रेट रखना बेहद जरूरी है।
- घी, नारियल और मूंगफली का त्याग न करें – यह महत्वपूर्ण है कि सभी पोषक तत्वों को पूरा करने के लिए इसे अपने आहार में शामिल करें।
- तनाव – तनावपूर्ण जीवन और तनावग्रस्त रहना अच्छे पाचन के रास्ते में आ सकता है। साथ ही अच्छे पाचन के लिए शरीर को आराम देना महत्वपूर्ण है।
- व्यायाम में अनियमितता – शारीरिक व्यायाम उचित पाचन में मदद करता है, और इसलिए, नियमित रूप से व्यायाम करना जरूरी है।
- भोजन गलत अनुपात में खाना – पोषक तत्वों का उचित सेवन करना महत्वपूर्ण है, लेकिन उन्हें सही अनुपात में होना चाहिए। चावल और चपाती कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं और इन्हें काम किया जा सकता है। जबकि दालें और सब्जियां अधिक मात्रा में ली जा सकती हैं। हालांकि अच्छे पाचन को बनाए रखने के लिए चावल – दाल और सब्जी का समान अनुपात में सेवन करना चाहिए।
डिस्क्लेमर: यह लेख, स्वास्थ्य सलाह की सामान्य जानकारी के लिए है। इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें।
