एक कहावत है कि हमारे बाल, नाखून और त्वचा अक्सर हमें बताते हैं कि हम कितने स्वस्थ हैं और यह इस बात का संकेत है कि हमारा आहार कितना स्वस्थ है। खाद्य पदार्थ जो हमारी कोशिकाओं को ठीक करते हैं और कोलेजन, केराटिन और इलास्टिन को तोड़ते हैं जो कोमल त्वचा, मजबूत और रेशमी बाल और तेजी से बढ़ने वाले मजबूत नाखून प्रदान करते हैं।
एक स्वस्थ आहार खाने के बारे में सबसे साफ चीजों में से एक यह है कि जब आपके आहार में सुधार होता है, तो आपके नाखून, बाल और त्वचा अक्सर बेहतर होते हैं। प्लांट बेस्ड आहार आपके नाखूनों, बालों और त्वचा को सर्वोत्तम दिखने के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व प्रदान करता है। हालांकि, कुछ खाद्य पदार्थों में अधिक पौष्टिक गुण होते हैं जो दूसरों की तुलना में उनके विकास और पुरे स्वास्थ्य के लिए सही हैं।
चमकदार नाखून, शाइनी बाल और सुन्दर त्वचा को पाने के लिए अपनी डाइट में आज से ही ये रोज के पोषण वाले फल सब्जिया शामिल करें।
1. हरी पत्तेदार सब्जियां
आपका शरीर हरी सब्जियों से पोषक तत्वों एक जादुई स्पंज की तरह को सोख लेता है। जब आप पत्तेदार साग खाते हैं तो विटामिन ए, सी, ई, के और यहां तक कि बी विटामिन और आयरन आपके शरीर को मिलते हैं। पालक, ब्रोकोली, मेथी, केल, और कोलार्ड जैसे हरे फ़ूड में भी कैल्शियम, मैग्नीशियम और पोटेशियम की अच्छी मात्रा होती है। खनिज आपके नाखूनों, बालों और त्वचा के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। वे पानी से भरपूर होते हैं इसलिए वे आपके शरीर को डी-हाइड्रेट होने नहीं देते।
सही चुनें: जब भी संभव हो हमेशा गहरे हरे रंग की साग-सब्जी के लिए जाएं। खाने में सुपरफूड ग्रीन पाउडर और स्पिरुलिना भी ले सकती हैं।
View this post on Instagram
2. नारंगी रंग की फल/ सब्जियां
गाजर, कद्दू, शकरकंद और विंटर स्क्वैश सभी में हाई मात्रा में विटामिन ए होता है जो आपके नाखूनों, बालों और त्वचा को सहारा देता है। नारंगी रंग के फल विटामिन सी से भरपूर होते हैं और एंटी-ऑक्सीडेंट भी। जो तनाव को कम करने के साथ शरीर में कोलेजन, इलास्टिन और केराटिन को कमजोर कर सकता है। विटामिन सी एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में भी कार्य करता है जो उम्र बढ़ने के लक्षण को कम करता है।
सही चुनें: जब भी संभव हो संतरे, मोसंबी, अनानस, गाजर, कद्दू, शकरकंद और पपीता जैसे नारंगी रंग के फल और सब्जिययों को रोज के खाने में लें।
View this post on Instagram
3. ऑर्गेनिक मेवे / नट्स
बादाम विटामिन ई से भरपूर होते हैं, एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट जो कोलेजन को बढ़ता है और शरीर के लिए एंटी इंफ्लामेट्री लाभ प्रदान करता है। बादाम में बड़ी मात्रा में पौधे-आधारित प्रोटीन भी होते हैं, जो अमीनो एसिड से भरपूर होते हैं जो कोलेजन वृद्धि का समर्थन करने और शरीर को मजबूत करने के लिए आवश्यक होते हैं। बादाम कैल्शियम का भी एक बड़ा स्रोत है, जो हमारी हड्डियों, बालों, त्वचा, दांतों और नाखूनों को पोषण प्रदान करता है।
काजू और मूंगफली जैसे नट्स को कच्चे खाने पर वे एल्कलाइन होते हैं। एल्कलाइन फूड डिटॉक्सिफिकेशन और स्वस्थ पीएच स्तर को बने रखते हैं। बादाम बी विटामिन बायोटिन से भरपूर होते हैं, जो नाखूनों और बालों को मजबूत बनाने के लिए आवश्यक होते हैं। यह अधिकांश नाखून, बाल और त्वचा विटामिन में पाया जाने वाला मुख्य विटामिन है।
सही चुनें: हमेशा कच्चे, ऑर्गेनिक बादाम चुनें। भुने हुए मेवे और बीज अधिक एल्कलाइन और बिना प्रोसेस किये होते हैं। कच्चे फूड पदार्थ एंजाइमों से भी भरपूर होते हैं जो पोषक तत्वों के अब्सॉर्ब्शन और पाचन को बढ़ाते हैं।
View this post on Instagram
4. कद्दू के बीज
कद्दू का हर हिस्सा एक सुपरफूड है। कद्दू के बीज कुछ सबसे शक्तिशाली, एल्कलाइन और पौष्टिक बीज हैं जिन्हें आप खा सकते हैं। वे प्रोटीन, आयरन, मैग्नीशियम, पोटेशियम, बायोटिन और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं। कद्दू के बीज आपके मूड, ऊर्जा और निश्चित रूप से आपके नाखूनों, बालों और त्वचा को बेहतर बनाते हैं। एक दिन में 1/4 कप खाएं और आप कुछ ही समय में मजबूत नाखून, बाल और साफ त्वचा देखेंगे।
सही चुनें: भुने और नमकीन के बजाय हमेशा कच्चे और जैविक कद्दू के बीज चुनें।
View this post on Instagram
5. ओट्स
ओट्स सबसे सस्ते सुपरफूड्स में से एक है जिसे आप खा सकते हैं। अगर आप ग्लूटिनस अनाज को अच्छी तरह से नहीं पचा पाते हैं, तो भी आपको बचाने के लिए ग्लूटेन-फ्री ओट्स मौजूद हैं। अधिकांश सभी के आहार के लिए साबुत अनाज महत्वपूर्ण हैं। ओट्स के पोषक तत्वों में प्रोटीन, बायोटिन और अन्य बी विटामिन, मैग्नीशियम और पोटेशियम शामिल हैं। वे फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भी भरे होते हैं। ओट्स के ये सभी विशिष्ट लाभ हैं जो आपके नाखून, बाल और त्वचा की चमकने में मदद करेंगे।
सही चुनें: ओट्स के हैल्थी बेनिफिट लेने के लिए इंस्टेंट ओट्स के बजाय ऑर्गेनिक, पुराने जमाने के रोल्ड ओट्स या स्टील कट ओट्स खरीदें, ये अधिक पोषक तत्व प्रदान करेंगे।
View this post on Instagram
